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商品訊息描述

●主廚保留了道地的客家滋味,再融入創新的料理手法,打造出特色客家餐點

●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排,讓您一嚐即難忘

寬敞華麗的舒適環境,最適合承辦商務用餐、家庭聚會聚會及尾牙等重要宴席





【全家福客家菜館】


「小燕子最愛自己的家,總喜歡一家人在餐桌上吱吱喳喳、高談闊論、享受美食。」全家福以一群愛家的燕子,表達餐桌是團聚幸福的最佳地方。燕子是群居的鳥類,他們在寒冬時往南遷移,並在春暖花開的季節回家。他們平易近人,會在屋簷下築巢,是最願意接近人類的一種鳥。因此,全家福客家菜館以家燕為代表,體現客家人充滿溫馨的人情味及對環境的適應力。我們透過有溫度的服務,讓顧客感受家人般的親切招呼,也調整了傳統客家菜一定要鹹、香、油的概念,除了維持道地的美味元素,更豐富了菜色的均衡,讓用餐更健康。1986年創立於楊梅,北台灣知名的大楊梅鵝莊家族中的一員,2001年全家福在竹北市誕生,為新竹地區的鄉親、旅遊朋友、公司行號,提供具有創意的客家料理,以小吃及喜宴為主要訴求,用好吃的料理、營造快樂的氣氛、以友善的態度服務客人,讓前往用餐的朋友感受到家的快樂。來到全家福,我們不僅要讓在地的家人歡喜來相聚,更要讓外地歸來的親朋好友們愛上這裡,共創圓滿的幸福時光。

梅干扣肉

嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。





紅麴肋排

選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!





家傳豬腳

滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。



黃色燈系,照耀在華麗的用餐氛圍中,寬敞的空間與精緻的圓桌,最適合承辦商務聚餐與家庭宴會,主廚專業創新的料理手法,為您端出道道驚豔的客家好菜!

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

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(中央社紐約13日綜合外電報導)英國受歡迎的電視諷刺諧星約翰奧利佛發起要在華盛頓地區,透過有線電視新聞廣告,「教」總統川普他必須懂的事物,諷刺川普據報透過晨間電視秀取得資訊。

法新社報導,約翰奧利佛(John Oliver)12日展開HBO新一季「上週今晚」(Last Week Tonight)節目,焦點放在川普據報傾向自晨間電視節目獲得資訊,他在節目中透露這項計畫。

約翰奧利佛說:「我們要嘗試在他的媒體餐中,夾帶一些有用的事實。」他播映1名牛仔的影片,身旁有個提供建言的智者。

他說:「殺害恐怖分子的家人,那似乎像是展現實力,但是根據日內瓦公約,事實上那是戰爭罪。」

他又說:「不是所有黑人住在城市內環。並不是所有住在城市內環的人都是黑人。」

約翰奧利佛說:「在我們關門前,我們打算針對一個個我們相當確定川普不懂的議題教育他。」

英國「衛報」(Guarduan)報導,約翰奧利佛在節目中還批評川普說話的辭令,稱他是「病態騙子」。(譯者:中央社羅苑韶)1060214
 

旺報【記者李鋅銅╱台北報導】

大陸民眾今年到全球679個城市跨年。最遠到達南極。相較2016年元旦,今年選擇旅遊過節的遊客量持續成長。在最遙遠的南極,大陸已成為第三大客源國,僅次於美國和澳洲;至於來台灣跨年的人,估計較去年減少3成左右。

攜程旅遊集團近日公布《2017元旦新年旅遊趨勢及排行榜》,結合超過2.5億攜程用戶數據進行分析,186個大陸城市用戶在攜程APP和網站上預訂各類旅遊度假產品,前往全球679個目的地城市,最遠到南極。相較於2016年元旦,今年旅遊過節的遊客持續成長。

出國看到許多同胞

2017年元旦期間人氣最高的出境遊目的地前10名是:泰國、南韓、日本、新加坡、美國、馬來西亞、越南、印尼、柬埔寨、菲律賓。台灣則成為「人氣下降最大的出境目的地」。跨年分布人數最多的城市是曼谷、首爾、新加坡、香港、台北、東京、普吉島、吉隆坡、峇里島、大阪。而且在這些地方跨年的遊客將「看到許多同胞」。

儘管今年來台跨年的陸客較去年明顯減少,但許多來台陸客,依舊對在台跨年充滿期待與好感。「台灣自由行」微博就指出,在新年的第一天,許多人馬上分享在台灣跨年的照片,照片背景最常出現的,依然還是台北101大樓。

鐵粉也會被風吹散

有陸客在微博分享說自己已經來台灣6次,看在從沒來過台灣網友的眼裡充滿期待。「我雖然還沒去過台灣,但一直很關注。我班上有兩個台灣同學,每次幫她們取信件,都覺得很快樂。我相信兩岸交流一定會越來越多。」還有人說「好想去台灣跨年一次。」也有人說,不一定是101,花蓮也不錯。

「雖然兩岸關係不佳,但仍有不少陸客對台灣充滿興趣。」自由行業者李昆玉表示,儘管最近來台灣的自由行陸客少了,還是有「鐵粉」會來,只是兩岸關係越來越冷,「鐵粉也會被風吹散」,預估2017年陸客來台仍將大減,生意會比去年更差。

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